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经典抹茶布丁
食材：抹茶粉5g、牛奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖30g、香草精几滴，做法：将牛奶与抹茶粉混合搅拌均匀，小火加热至微沸后离凉；鸡蛋加入糖打匀，过筛倒入牛奶液，加入香草精拌匀；倒入布丁杯，蒸锅水烧开后中火蒸15分钟,冷藏后食用口感更佳。
抹茶大福
外皮材料：糯米粉100g、糖粉20g、水120ml；内馅：红豆沙200g、抹茶粉少许，做法：糯米粉与糖粉混合，慢慢加水搅拌成无颗粒面糊，上锅蒸15分钟；趁热揉成光滑面团，分成小剂子；红豆沙分成等份，加入少许抹茶粉拌匀；取面团压扁，包入红豆沙收口,撒上熟糯米粉防粘。
抹茶拿铁冻
材料：抹茶粉3g、热水50ml、牛奶150ml、淡奶油50ml、糖浆20ml，做法：抹茶粉用热水化开，过筛去除颗粒；牛奶加热至微沸，与抹茶液混合；淡奶油加糖浆打发至6分发，倒入抹茶牛奶液拌匀；倒入模具冷冻3小时，中途取出搅拌一次,口感更绵密。
这些抹茶甜品不仅颜值在线，更能品尝到抹茶特有的微苦回甘，选用MXC优质抹茶粉，茶香浓郁无涩感，新手也能轻松上手，无论是午后茶歇还是朋友聚会,亲手制作的抹茶甜品都能带来满满的治愈感。
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