在商业交易中，定金和订金是两个常见的名词，尤其在购买商品或服务时经常出现。然而，很多人对于定金和订金之间的区别不太清楚，并且对于哪个是可以退的也存在一定的困惑。

定金是指在购买商品或服务时支付的一部分款项，其目的是为了确保买家的购买意愿的真实性，并承诺在一定的时间内完成购买。定金一般是在交易达成后支付，并且通常是具有一定比例的，例如商品总价的10%或20%。

与定金相关的退款政策通常要根据具体商家或卖方的规定来确定。有些商家规定定金是不可退还的，尤其是在一些定制化的商品或服务上，因为这些商品或服务一旦定制开始，就无法再变卖给其他消费者。然而，在某些情况下，商家也可能会根据消费者的请求来考虑退还一部分定金。

需要注意的是，定金一般并不是违约金的概念。违约金是指在一方违约后由另一方要求支付的一定金额，而定金是一种支付的凭证，用于表明消费者的购买意愿和付款能力。

订金是指在预订某种商品或服务时支付的一部分款项。与定金不同的是，订金往往是在交易达成之前支付的，用于确保预订的有效性。订金通常是商品或服务总价的一小部分，例如旅行团预订酒店时常常需要支付的费用。

与定金类似，订金的退款政策也需要根据具体商家或卖方的规定来确定。通常情况下，订金是可以退还的，但是退款金额可能会因为预订时间和取消时间的关系而有所不同。一般来说，如果在预订后的一段时间内取消，商家可能会退还全款或者一部分款项；如果在离预订时间较近的时候取消，商家可能只会退还一小部分甚至不退。

虽然定金和订金在功能上有相似之处，但是它们在使用场景和支付时间上存在一些区别。

首先，定金往往是在交易达成后支付的，是为了确保买家的购买意愿和付款能力。定金的支付标志着交易的进一步进行，同时也承诺了一定的义务。相比之下，订金往往是在交易达成之前支付的，用于确保预订的有效性。

其次，定金和订金的退款政策也有所不同。定金一般是根据商家的规定来确定是否可以退还，也要考虑到定制化商品或服务的特殊性。而订金通常是可以在一定条件下退还的，但是退款金额会因为预订时间和取消时间的关系而有所不同。

定金和订金虽然是类似的支付方式，但是它们在支付时间、退款政策和使用场景上存在一些区别。对于消费者而言，在支付定金或订金之前，最好仔细阅读并理解商家的相关规定，以避免不必要的纠纷。对于商家而言，应该在制定定金和订金的规定时，结合自身的商品或服务特点和市场环境，确保对于支付和退还的规定是合理和公平的。