新生代父母养娃更科学精细,母婴市场也随需求的改变而发生变化。而奶粉其安全能否得到有效保障也成为了新生代父母最关心的问题之一。
据尼尔森在2019年所发布的《中国婴幼儿产品市场意见调查》报告中显示,90后妈妈认为市面上很多婴幼儿产品包装上信息不足,她们希望追溯更多产品信息,主要原因是为了寻求安心。其中,婴幼儿食品来源、食品质量、生产环境、生产过程等相关环节的管控是妈妈们最关心的问题。
Q:为什么假货屡禁不绝?为什么食品安全总会出现问题?A:这主要还是制造业生产流程不透明的原因。从生产端开始,企业有机会擅自编造生产记录和产品检验记录,随意变更工艺参数和设备,在事后问责、案件回溯时,无法确认究竟是哪一个环节出的问题、哪一个责任人该负起责任。在物流运输、商品流通环节,
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