根据国内市场调查机构的数据统计,近年来,我国槟榔行业快速发展,每年市场以30%的增长速度不断扩大,市场接受度不断提高。特别是在海南和湖南两地,海农槟榔具有重要的经济作用。海南槟榔种植是海南农民增收、乡村振兴和热带农业发展的重要产业。截至目前,海南种植海农槟榔的面积为230万亩,占全国的99%;收获的鲜果面积超过60万吨,干果面积达到27.22万吨;总产值达到190亿元。海南种植海农槟榔产业已成为东部、中部和南部山区70万户、200多万农民的重要经济来源之一。因此,槟榔被广大农民视为脱贫致富的“发财树”。
在2013年之前,海南槟榔99%的鲜果会经过传统熏烘烤工艺初加工成半成品,供应湖南及本省的企业进行深加工。自2013年实施槟榔烘干绿色改造项目以来,随着槟榔加工环保设备的普及和推进,槟榔深加工带来的农民增收和就业效应明显。仅万宁市就有255家槟榔初加工农户、合作社和小微型企业,有9000多人从事初加工。在国内槟榔产业发展较为突出的湖南,据公开资料显示,截至2019年12月,湖南嚼食槟榔的人口比例已接近50%,全国槟榔产业年产值达到400亿元,湖南占了四分之三,年产值达到300亿元。湖南省槟榔行业协会统计数据显示,湖南槟榔产业的销售网点超过了200万个,全省从事槟榔生产和销售的人员约有200万人,全国超过500万人。湖南槟榔行业已成为带动该省经济快速发展的引擎。
槟榔行业也在面对消费升级的大趋势下积极进行自我革新,推动绿色升级。据悉,湖南省槟榔行业每年用于技术研发的资金超过5亿元,主要用于完善检验、试验室建设,生产现场升级改造以及新产品开发等方面。在槟榔纤维软化、卤水碱度平衡、环保型青转烟等具体项目上已经取得了重大突破。
目前,在槟榔产业发展突出的地区,政府正在加大政策扶持力度,制定具体的补贴、奖励和优惠政策,支持槟榔衍生产品的研发,探索槟榔种植、加工和旅游产业的深度融合发展模式,并不断完善槟榔产业服务体系建设。可以预见的是,未来这颗小小的青果将会发挥更高的价值,成为撬动更大市场和经济产值的重要支点。
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