区块链溯源平台具备以下特点：将“原料-生产-经销-零售”各环节数据分层采集，通过智能合约确认交易数据并存储在区块链中。该平台能提供有效的商品来源证明，从商原料开始，直至商品进入零售阶段都可追溯。如果顾客对商品来源有质疑，监管方可通过查询交易数据并结合人工方式进行再次鉴别。系统采用联盟链的方式，供应链相关角色可查看和确认与自身有交易的商品数据。消费者可在零售商端查询商品的溯源结果，了解商品供应链流程和溯源情况。
溯源平台的输出目标结果是：在平台输入特定的产品编号后，平台将返回商品溯源结果，包括“成品产地、原料商、生产商、经销商、零售商”供应链信息。当溯源信息与商品来源信息不一致时，表示来源信息可能有误，用户可使用投诉反馈功能将失败结果上传，监管方接收并查看后，可启动二次溯源查询，对结果进行再次确认。
区块链溯源功能：1. 数据采集：各供应链参与方（原料商、生产商、经销商、零售商）提供的数据按照供应环节进行接入和存储。数据采集方式可以包括身份证识别、条形码、二维码等。
2. 数据权限控制：供应链的各主体交易参与方可查看和确认与自己相关的上游和下游交易数据，不可查看无关数据。监管方可以跨主体查看各种交易数据，包括原料商、生产商、经销商、零售商的数据。监管方的身份是企业的质量管理部门，目的是防止商品串货、出售假货等问题。
3. 溯源结果查询及验证：零售商可以查询自己经营商品对应的产地，并将查询结果即平台查询结果与商品说明不一致时，查询者可以进行投诉举报错误信息。
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