目前我国智慧农业仍处于初级阶段，农产品溯源体系建设和运行过程中普遍存在只注重产品可溯源而忽视产品生产过程管理的问题。因此，溯源仅仅是政府监管的手段之一，而非一个系统科学的标准体系。这导致了真假五常大米难以辨别以及海南毒豇豆、青岛韭菜等食品安全问题仍不时发生。
对于生鲜品类经营者等B端生产者或经营者，缺乏系统的溯源体系使得他们难以在同质化市场中实现精细化运营，降低农产品安全问题带来的经济损失风险。对于大多数消费者来说，市场上的溯源码大多只能用来验证真伪，安全溯源信息不够全面，因此溯源码仅被视为校验真伪的“二维码”，消费者很难建立起真正的信任感。因此，农产品溯源体系的标准化问题亟待解决。
物联网、人工智能和区块链技术的不断成熟推动了传统农业向智慧农业的转型升级，让品质消费成为可能。农产品溯源已成为解决食品安全问题和辨别真伪的重要手段之一。
区块链技术具备数据不可篡改性和隐私保护性，突破了传统跟踪平台信息不透明的劣势。它可以将农产品从生产到销售的所有环节信息实时上链，并以“一物一码”的形式为消费者提供完全透明的农产品质量把关。
区块链溯源技术不仅为农产品提供了专属的身份证，更重要的是能够通过多维的视角和技术展示给消费者农产品的生产、制作和流通全过程，从而建立起消费者和农产品之间的信任关系。
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