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[盒马计划今年向企业用户开放新鲜供应链进行业务测试]据盒马官方微信报道,盒马计划今年开放新鲜供应链,并将新鲜商品送到食堂。目前,盒马已与上海两家企业达成合作,开始从肉、蛋等食堂所需的食材入手,进行业务测试。盒马表示,将优化食堂订单和配送环节,锁定食堂日常高频采购的主要材料和配件,并与企业食堂厨师共同开发“一周菜单”,提前计划一周所需的配料。据报道,在过去的7年里,盒马建立了一个新鲜的供应链网络,包括180个盒马村和许多郊区基地,遍布27个城市。
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