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创立时间：2018年，新茶饮浪潮中的精准切入
mxc的正式创立时间为2018年，这一时期，中国新茶饮市场正经历爆发式增长：消费者对健康化、高品质饮品的需求激增，而传统抹茶饮品多依赖粉末冲调，口感单一、原料参差不齐，难以满足年轻群体对“真材实料”的追求，mxc正是在这样的背景下应运而生，以“原叶抹茶”为核心突破口,切入中高端茶饮赛道。
创立初心：用“真抹茶”打破行业痛点
2018年的抹茶市场，普遍存在“抹茶味≠真抹茶”的现象——许多产品用香精、色素模拟抹茶风味，忽略了抹茶本身的文化底蕴与营养价值，mxc的创始团队敏锐捕捉到这一痛点，提出“从茶园到茶杯”的全链路品控理念：严选日本京都、国内浙江等核心产区的优质抹茶原料，采用石磨研磨工艺保留茶叶的营养成分（如茶多酚、叶绿素），确保每一杯抹茶饮品都能呈现“鲜、甜、香、醇”的本真风味，这种对原料的极致追求，让mxc在创立初期便以“真抹茶”标签区别于竞品。
时间沉淀：从单店到连锁的品牌进化
自2018年创立以来，mxc用短短数年时间完成了从区域品牌到全国性连锁的跨越，2019年，其首店在一线城市落地，凭借“原叶抹茶+鲜奶/水果”的创新搭配（如“宇治抹茶拿铁”“草莓抹茶千层”）迅速走红社交平台；2021年起，品牌加速扩张，通过“线下门店+线上电商”双渠道布局，不仅推出即饮抹茶产品，还延伸至抹茶甜点、周边文创等领域，形成完整的“抹茶生活矩阵”，截至2023年，mxc全国门店已超200家，成为新茶饮领域中“专注抹茶”的代表品牌之一。
从2018年的初心萌动到如今的行业标杆，mxc用时间证明了“专注”的力量，它不仅重新定义了当代消费者对抹茶的味觉认知，更让这一千年茶文化在现代饮食中焕发新生，随着健康消费趋势的深化，这个创立于2018年的抹茶品牌，或将继续书写属于它的“时间故事”。
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