一、:朋友评论我的抹茶燕麦面包这是什么东西,都变色了[捂脸][捂

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1、谢谢你的评论，抹茶燕麦面包是一种结合了抹茶粉和燕麦的面包，具有独特的口感和味道，关于变色的问题，面包在制作和保存过程中会受到一些因素的影响，导致变色。

2、这是抹茶燕麦面包，面包表面的颜色是因为抹茶粉的氧化，抹茶粉中含有丰富的抗氧化物质，经过烘烤后会发生氧化反应，使面包表面呈现出独特的绿色，虽然颜色有所变化，但并不影响口感和营养价值。

二、中国抹茶之都在哪里

中国抹茶之都在贵州省铜仁市。

铜仁属中亚热带季风湿润气候，年均气温16.2℃，无霜期290天，温暖湿润，云雾缭绕。其中，位于铜仁境内的梵净山，是联合国公布的世界自然保护遗产之一，森林覆盖率高达98%，负氧离子含量每立方厘米高达12万—18万个，山高雾浓，空气质量优良率达97%。

据中国地质科学院勘测，铜仁市是贵州茶区最适宜种茶区域之一，“高海拔、低纬度、多云雾、寡日照”的自然条件，是典型的亚热带高原季风气候区，立体气候突出，昼夜温差较大，有利于茶叶物质和营养成分积累，赋予了铜仁具有发展抹茶产业得天独厚的资源优势和生态优势。

抹茶的品质

抹茶是绿茶中的高端产品，品种选择是解决抹茶原料品质的第一步。全市种植的茶树良种主要有“福鼎大白茶”和“石阡苔茶”以及“龙井43号”等国家级和省级地方茶树良种，其中：适宜制作抹茶的茶树品种“福鼎大茶白”和“龙井43号”等茶树良种居多。

“福鼎大茶白”和“龙井43号”的品种，叶片叶绿素、氨基酸、蛋白质含量较高，咖啡因含量低，加之采取配方施肥、覆盖遮阳等辅助的农艺措施，制作的抹茶产品颜色、香气和滋味俱佳，是制作高档抹茶原料的理想品种，具有发展抹茶产业的品种优势。

以上内容参考：百度百科-铜仁市

三、贵州抹茶之都在哪里

“中国抹茶之都”在贵州铜仁市江口县。

江口县，隶属贵州省铜仁市。位于贵州省东北部，东与铜仁市毗邻，南与岑巩县相连，西与石阡县、印江土家族苗族自治县接壤，北抵松桃苗族自治县。江口县有着“中国抹茶之都”美誉，被称为“世界抹茶超级工厂”。

如今，这里建成的抹茶单体精制车间，规模为全球最大之一，抹茶生产线4条，年生产能力约4000吨，抹茶企业实现了集群发展，茶叶产品知名度、影响力和市场竞争力不断提升。贵州抹茶已经占到中国抹茶总产量的四分之一，开发的“欧标抹茶”漂洋过海，远销法国、俄罗斯等国家和地区。

江口县的地方特产

1、豆腐干

豆腐干是江口人民的传统食品之一，色香味别具一格，制作独特，历史悠久。是江口最具代表性的土特产之一。

2、米豆腐

江口米豆腐嫩黄鲜亮，晶莹剔透，可切成片、条、块或制成虾仁米豆腐，配以江口特制的油辣椒、醋辣椒、佐料，酸香麻辣，滑软可口，凉吃热煮均可。已成为贵州省内外有名的土特产之一。

3、油茶

油茶非“茶”，江口当地的老百姓家里嫁女的时候，出嫁前一天晚上坐花宴、唱伴嫁歌，主人为了酬谢宾客和亲朋好友，晚饭后，特花几小时做成夜宵粥，而主人却谦虚的说成是喝茶。

以上内容参考：百度百科-江口县

四、中国抹茶之都

铜仁市，被誉为“中国抹茶之都”，位于贵州省。这个城市在江口县的贵茶产业园拥有“世界抹茶超级工厂”。近年来，江口县通过不断的努力，使得抹茶从无到有，从有到优，从优到强，不仅在国内30多个城市畅销，还出口到德国、美国、加拿大等34个国家和地区。

在铜仁，茶不仅仅是一种饮品，更是代表着崇尚道法自然、天人合一、内省外修的智慧。这里的各族人民与茶结下了不解之缘，爱茶、嗜茶、种茶、制茶，保存了原生态的民族茶食、茶饮、茶俗、茶事、茶礼。铜仁的茶叶与民族文化、佛教文化、生态文化融合，形成了独特的梵净山茶文化。

以下是几种特色茶叶：

1.石阡苔茶：石阡县位于贵州东北部，拥有温润的气候和独特的地理环境。在这里，石阡苔茶得到了得天独厚的生长条件，具有独特的香气和口感，是贵州省的一道瑰宝。

2.梵净山翠峰茶：梵净山翠峰茶产自印江土家族苗族自治县，以主产于梵净山而得名。该茶具有嫩绿鲜润、色泽匀整洁净的特点，清香持久，栗香显露，口感鲜醇爽口。

3.梵净山茶：梵净山茶以其产地梵净山而得名，包括绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶、速溶茶等系列，以绿茶为主打。梵净山茶得益于优越的地理位置和气候条件，结合了精湛的加工工艺和深厚的文化底蕴，形成了独特的品质和神韵。

以上内容来源于百度百科-铜仁市。

五、抹茶起源于日本***为什么现在很多点心都喜欢放抹茶

很多人和我一样，每当喝抹茶饮料或吃抹茶西边的时候，总是问自己。抹茶口感这么好，不是抹茶从中国传到日本，而是现在日本盛行，难道中国没有留下这种文化吗？

1.为什么抹茶在我国失传，日本至今盛行调查资料发现，唐、宋、明、三朝之间喝茶的事主要是看统治者！唐朝共有289年，国政有贞观统治22年，永辉统治6年，开元盛世29年。这段时间处于两党和天主教堂，乱七八糟的暂时不提。唐太宗、唐高宗等在位期间多次开拓领土，国力强盛，有钱。开元统治末期，繁荣和太平太久，唐显宗(李隆基)失去了丧志精神，开始沉迷于享乐，挥金如土，喝茶也开始耗资巨大。大唐君臣清平茶是指唐显宗李隆基邀请学士李白在全国各地品尝贡品的新车贡品。李白诗圣大发，挥拍千古名篇《清平调三首》。

2.茶道分为预备期、净水水、焚香、礼拜、贷记茶、减水、菜茶、气味茶、官色、监查茶等。唐朝法律文选茶是佛教的茶道之一，是史前茶艺、佛文品茶的高雅艺术。茶道程序分为礼佛、净水水、焚香、预备器、放盐、放材料、扔茶、泡茶、泡茶、闻茶、喝茶、喝茶等。

3.宋朝，以蒸青团糕茶为主，各种名目改造的龙凤团茶是宋代公差的主体。“小龙团年糕茶”欧阳修说，这种茶“价值是金两，但有金子，但不能弄到茶”。宋仁宗最推荐这种小龙团，珍惜预备家，即使是宰相近臣也不随便赠送，只有每年在南郊举行大礼的时候，中枢密院各4名大臣才有幸走到一起，成为一个整体

4.古代茶叶转卖，从唐德宗开始收税。在宋朝专用茶馆，所有茶农必须合伙，不合伙不违法，不允许私下买卖。否则不能吃。商人想去各地卖车，必须得到车用。所谓茶叶用，其实是茶叶专卖许可证，国家发明的防止走私措施。为什么抹茶在我国失传，日本至今盛行马车也有自己的磨石地方，很多地方都要做固定的磨石来磨车。抹茶的生产要挑选芽，使其变得非常干燥，然后磨成粉，再筛一遍。这个过程最容易掺假，所以宋朝对偷偷换车的茶馆严加处罚。

5.把茶叶磨成粉后，有些不压抑，直接用粉卖，论口袋。有些人按年糕或年表叫龙丹。商用龙丹也被称为蜡茶，现在说的“抹茶”就是这个东西的精简版上等芽，细细地走向老罗，杂脑，制油，整齐地搭配，用年糕打印，磨干，等着干。

6.到了明太祖，他是太祖朱元璋乞丐出身。朱元璋禁止的就是这种民间罕见的东西，只用于工商业和高层享受的巧妙装饰用团。明明茶叶有泡沫就可以喝，味道也很好，非要做那个鸡毛。天下动荡是新定的，老百姓大部分还是过得很辛苦，你们是多少人才造就的？

7.这东西确实不是官员们动手的，而是多农做的。地方官员巧立名目，借花献佛。末班车制作工艺繁琐，消耗大量劳动力，贡品产品消耗更多劳动力，茶农苦于劳役，怨念载道。朱元璋不想伤害老百姓，二想鼓励大家过简朴的生活。朝廷只收产茶，禁止制作杰基赞丹。

总结：日本茶道的“抹茶”其实是在中国唐宋时期流传下来的。到后期为止耕种得更细致，但一直只能喝高级人才。从日本的情况可以看出，汽车刚传入日本时，完全属于奢侈品，只有皇族、贵族和少数高级僧侣才能享受。茶道是高雅的先进文化，局限在皇室周围。