一、刮痧的作用是什么***

1、促进代谢，排出毒素

适当的刮痧可以帮助促进新陈代谢，也可以帮助将我们排出身体的毒素，在人类的身体中就会不停的进行新陈代谢，在此过程中，身体中产生的废物就会排除体外。

这样才能及时的让身体中代谢的“垃圾”远离自己，排到体表，逐渐的沉积到自己的皮下毛孔中去，也会让自己的身体达到通常的效果，恢复到原本的代谢状态。

2、舒筋通络

刮痧也可以帮助舒筋通络，解除肌肉紧张，对身体非常有好处，颈椎病、肩周炎、腰背痛就是现在很多人的生活以及健康的困扰。主要就是人们的“软组织”（关节囊、韧带、筋膜）受到损伤之后，身体中的肌肉就会逐渐的呈现出紧张、收缩以及是痉挛状态。

一旦疼痛的症状比较的明显，没有进行及时的治疗，就会发生粘连、纤维化以及是短痕化，也会有加重病情的后果。因此，时常的进行一些刮痧就会有效的达到舒筋通络，消除疼痛，以及是解除肌紧张，在缓解身体疼病症状的同时，也会促进患者病症的康复。

扩展资料：

刮痧误区

误区一：刮痧仅仅是治疗手段。

很多人只有在发热或某个部位疼痛时才想起刮痧，这就有点小看刮痧的作用了。刮痧不仅可以治疗各种疼痛性疾病，还可以清洁体内环境，有防病保健、美容养颜等多种作用。健康的人，微循环正常，刮拭后不出痧；处于亚健康状态、有潜伏病变及已患病的人刮拭后会出痧。

微循环障碍的部位、程度、性质不同，痧的部位、颜色、形态亦不同。刮痧将经脉缺氧、气滞血淤的程度以“痧”的形式呈现在体表，可以让医师直观地了解病变，这就是出痧的诊断作用。

误区二：没有病的人不能刮痧。

微循环障碍是亚健康和疾病发生早期的病理变化，而活血化淤、活化细胞、排毒解毒、改善微循环，正是刮痧疗法的特点。刮痧疏通经络、畅达气血、激发和调节经络脏腑功能，能及时消除隐患，早期发现、治疗潜伏的疾病，避免亚健康向疾病转化，是保持健康体魄、延年益寿的好方法。

误区三：什么人都能刮痧。

任何一种疗法都不能包治百病，刮痧也有禁忌症。诊断不明确的疾病或急性病、危重病患者应交给医生诊治或在医生指导下刮痧。过度疲劳、空腹或大汗、大出血后不宜刮痧。

有出血倾向的疾病，如血小板减少症、过敏性紫癜、白血病等病人不能刮痧。骨折的部位在痊愈之前，也不能刮痧。恶性肿瘤患者肿瘤的体表不能刮痧。月经期的女性下腹部慎刮，孕妇下腹部禁刮。肝肾功能衰竭者也不能刮痧。

参考资料来源：人民网-刮痧好处多夏季刮痧这些原则不能忘

参考资料来源：人民网-刮痧仅仅是治疗手段？刮痧有六大误区

二、科普|可可脂和代可可脂有什么区别

金币巧克力，石头巧克力，5毛钱巧克力，星球杯，脆脆鲨，麦丽素，俄罗斯紫皮糖......

这些「巧克力」，我小时候老喜欢吃了，很多到现在也爱买。不过很多年之后才注意到，

它们的包装上大多都有注明是“代可可脂”。

代可可脂，顾名思义不是真的可可脂。

它和可可脂究竟有什么区别？相差大吗？

1、什么是纯可可脂？（CB）

纯可可脂，是来自可可豆的天然油脂。

就像花生、大豆等油料作物种子一样，

可可的种子富含油脂

，在可可豆中的含量范围为10~25%。

刚从树上摘下来的时候，可可豆是包裹在白色果肉里的。将可可豆连同果肉一起进行发酵、晾干和烘焙（这个过程可以形成巧克力独特浓郁的香味），然后把可可豆磨成细浆，便得到了可可液块。

可可液块

经过压榨分离等步骤，可以

分解为可可脂和可可粉。

有点像黄油、脱脂牛奶和牛奶的关系，或者类比面粉、面筋和小麦淀粉理解——面粉能分离出面筋和小麦淀粉，它们又可以加回到面粉里改变其筋性，做成高筋面粉、低筋面粉等。

巧克力也一样，粗可可液块一般不会直接制成巧克力，通常需要额外添加可可脂或可可粉。

可可液块、可可脂、可可粉都是生产巧克力的重要原料（统称为总可可固形物）。

一款典型的巧克力配方

可可脂能赋予巧克力香滑、入口即化的特性，

一般来说，

巧克力生产原料中可可脂的含量越高，巧克力的风味越好，

可可脂是评价巧克力产品品质的重要指标之一。

它的典型脂肪酸组成为棕榈酸25.5%,硬脂酸34.0%,油酸35.1%,亚油酸3.4%,其他2.0%。饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸含量都蛮高的，大约六四开。熔点约为34-38°C，和人体体温接近，因此能够入口即化。同时天然可可脂中含有一定量维生素E，具有较好的氧化稳定性。

2、那究竟什么是代可可脂？

可可豆仅产于赤道南、北纬约 20°以内的狭长地带，资源十分有限。所以可可脂产量少，价格贵。

为了降低成本，增加“产量”，天然可可脂的代用品应运而生。

它们和可可这种植物没有任何关系，是模仿可可脂理化性能制成的人工制品。

而代可可脂又分为两个大类

：类可可脂和代可可脂。

01类可可脂（CBE）

类可可脂是从天然植物中提取出油脂（包括乳木果、棕榈果、芒果等植物），再经分馏提纯和调配而成的。

甘油三酯含量及脂肪酸组成，包括理化性能和口感风味都与可可脂极为相似

。可以部分或全部替代可可脂用于巧克力生产，能够大大减少成本。

优点是源自天然油脂，没有经过氢化过程，不会产生反式脂肪酸。但来源仍然有限，产量同样较低。

02代可可脂

代可可脂分为月桂酸型（CBS）和非月桂酸型（CBR）两种，

本质都是氢化植物油，改造了天然植物油原本的化学成分

，物理性能上接近天然可可脂，但甘油三酯的含量及组成与可可脂相差甚远。

值得注意的是，

代可可脂=氢化植物油，但≠反式脂肪酸

。网上什么代可可脂引起冠心病、心血管疾病、促进肾功能衰退等等说法，都是因为其中的反式脂肪酸。这是个很坏的家伙，不容易被人体代谢，是引起很多疾病的元凶。

不过现今植物油的氢化技术比较成熟，不一定会产生反式脂肪酸。你可以见到不少标注代可可脂但又是0反式脂肪酸的产品，所以

要把代可可脂和反式脂肪酸区分对待。

到这，咱们终于搞清楚了可可脂和代可可脂分别是什么。接下来就来讲讲普通消费者最关心的问题，

代可可脂和纯可可脂口感和营养价值究竟有啥不一样？

一个个来。

三、纯可可脂和代可可脂巧克力，口感上有何差别？

和很多人「代可可脂=糊嘴/难吃」印象不同的是，

代可可脂巧克力可以做得很好吃。

代可可脂虽然是人工巧克力，但

现在有些真的做的很好吃，

完全不是金币巧克力那种糊嘴的蜡制口感。

前面咱们提到，代可可脂里还有一个品种叫类可可。而按国家标准，代可可脂添加量超过5%（按原始配料计算）的产品，就应命名为代可可脂巧克力。

因此，用纯可可脂，类可可脂，代可可脂，是可以调配出很接近“真巧克力”的“代可可脂巧克力”的。

不要用口感是否浓郁、好不好吃来判断是不是纯可可脂。

一款代可可脂巧克力的配方和质地

纯可可脂巧克力更高级。

虽然代可可脂也可以做出味道不错的巧克力，

但纯可可脂更天然，更高级。

不同产区的可可会有不同的风味，

就像不同产区的咖啡一样，是值得慢慢细品的。

比如意大利的Amedei、Domori，法国的Valrhona、Pralus，都是世界知名的巧克力品牌，十分注重产地。据说Domori创始人为了制作世界顶级巧克力寻遍了世界各个角落，Amedei建立品牌之初为了争夺产地还和Valrhona干了一架，最终以3倍价格垄断了Chuao产的可可豆。

这些巧克力售价都不便宜，产量不大，在国内比较小众。爱吃巧克力的朋友可以多尝试几款，找到自己最喜欢的风味。（价格贵的不一定就是你喜欢吃的）

4、纯可可脂和代可可脂巧克力，营养价值上有何区别？

可可脂：对人体有一定好处，但有限

开头我有提到，可可脂的典型脂肪酸组成为棕榈酸25.5%,硬脂酸34.0%,油酸35.1%,亚油酸3.4%,其他2.0%。这里面，棕榈酸和硬脂酸是饱和脂肪酸，油酸是单不饱和脂肪酸，亚油酸是omega-6不饱和脂肪酸，也是人体必需脂肪酸的一种。

这些不饱和脂肪酸对人体有益，相对饱和脂肪来说更加健康。

可可脂中还含有可可黄烷醇，多酚类、钾，苯乙胺、镁等物质，也都是一些好东西（ps，这些东西更多的在可可粉中）。

然而益处有限。油酸亚油酸来源广泛，对我们来说并不稀缺。再加上饱和脂肪酸含量超过一半，热量较高，所以可可脂并不是摄入越多越好，不管是什么巧克力都要适量吃。

如果想让巧克力尽可能吃得健康一点，可以长期少量摄入一些黑巧。

100%我有点接受不了，太苦了。最喜欢的是72%-90%的黑巧。配方干净，含糖量不高，很健康。

代可可脂：对人体没有益处，但也不必过于惊慌

代可可脂的主要成分是氢化植物油。植物油氢化，对人体并没有任何益处，同时会带来两个问题：

01原来的不饱和脂肪酸成为饱和脂肪酸

如油酸这样的不饱和脂肪酸形成了饱和脂肪酸，好的变成了不好的，完全丧失了其原有价值。吃多了还有饱和脂肪摄入过多的风险（少量吃问题不大）。

02油脂在氢化过程中可能会产生部分反式脂肪酸

反式脂肪酸会增加冠心病、心肌梗塞、糖尿病等的发病风险，对身体健康十分不利。一定要尽量避免反式脂肪酸。但氢化植物油并不一定就有反式脂肪酸，所以不要看到配料表上有代可可脂就天塌了一样，客观对待即可。

5、应该如何选择巧克力

最后来讲讲，生活中应该如何选择巧克力。

首先，尽量选择纯可可脂巧克力

不管是出于口感还是（有限的）健康需求，纯可可脂巧克力都比代可可脂更胜一筹

。看配料表，

选择主要成分是可可脂，可可液块，可可粉并且在配料表里靠前的，

这条对一些糖果型的巧克力同样适用。

另外糖果型我们最好看看含糖量，很多第一位就是白砂糖，这种巧克力完全掩盖了可可本身的味道。超市常见的巧克力基本都是这一类。

如果是代可可脂制品，看有没有反式脂肪酸

常见的星球杯奥利奥麦丽素这些，都有纯可可脂和代可可脂款。双标好丽友，国产的外面那个涂层也是代可可脂。

代可可脂巧克力一定要关注标签上的反式脂肪酸，

选择明面标注0反式脂肪的。

没有标的慎买。不过，即使是0反式脂肪也要少吃，因为都是饱和脂肪，吃多了对心血管健康不利。

三、李兆基和李嘉诚是什么关系

李兆基和李嘉诚没有什么关系，李兆基的儿子是李家诚，与李嘉诚同音。

李嘉诚与李兆基在房地产、中国人寿、中国网通、抚顺燃气等很多业务上都是合作亦或竞争对手。李嘉诚与李兆基是儒商代表，他们以诚信为先，拓展人脉注重道义创建了各自庞大的李氏王朝，成为华人白手起家的经典范例，证明了中国人发家致富，就要用自己的经商之道。

扩展资料：

李兆基，1928年2月20日生于广东顺德大良。他在家中排行第四，故有“四叔”的称号。香港地产发展商，恒基兆业、中华煤气主席、新鸿基地产发展有限公司副主席。

李兆基是2016年1月福布斯杂志公布之香港富豪榜第二位，排名仅次于首富李嘉诚，净资产高达239亿美元，有“亚洲股神”之称。

参考资料：百度百科-李兆基