一、品质意识的重要性

问题一：品质的重要性?产品质量是企业的生命.

质量问题关系到广大消费者的权益，关系到企业的生存与发展。

质量管理直接影响企业产品和服务的竞争优势及市场占有率。

大多数企业都将质量列入战略计划之中。

随着我国市场经济体制的不断发展，“质量就是生命”的理念逐渐成为企业界的共识。质量竞争日趋激烈，质量管理在企业管理中的地位日渐重要。

问题二：一个企业，品质的重要性产品的品质指的是在商品经济范畴，企业依据特定的标准，对产品进行规划、设计、制造、检测、计量、运输、储存、销售、售后服务、生态回收等全程的必要的信息披露

产品品质在一个企业的重要性如下：

一、论发展，品质才是硬道理。

“发展才是硬道理。”产品品质就是企业生命的今天，品质已成为一个企业在市场中立足的根本和发展的保证。产品品质的优劣决定产品的生命，乃至企业的发展命运。没有品质就没有市场，没有品质就没有效益，没有品质就没有发展。因此，品质才是硬道理!特别是现在，世界经济处于低迷时期，我们更要狠抓产品品质，做到以质取胜。

二、抓品质，品质意识是关键。

产品品质决定于过程品质，过程品质决定于工作品质，工作品质最终决定于员工的素质。无论是产品品质、服务品质，还是工作品质，归根结底取决于制造产品、提供服务、进行管理的人的“品质”。所以，要高度重视员工的作用，充分调动员工的积极性和创造性，最大限度地保证产品品质、服务品质和工作品质。品质是企业的生命，品质意识是企业生命的灵魂。因此，要提高产品品质，必须要先增强员工的品质意识。现我公司从原材料入库至产成品出库，一岗一检，做到层层把关，把握住每道工序、每个细节，严格按照ISO/TS16949：2009的指导作业，特别对原材料到货的芯体进行100%气密性检测，防止不合格品流入生产；几大总成在完工时均充入50～100Kpa的氮气保护压力，以确保内部干燥；电器部件装配完工后，100%通电检测，避免不良产品流出。

三、求品质，把握细节是重点。

追求完美品质，要求从小事做起，做好细节。泰山不拒细壤，故能成其高；江海不择细流，故能就其深。细节是操作过程中的流程要领，掌握好细节也就是把住品质。随着社会分工的越来越细和专业化程度的越来越高，注意抓好细节，精益求精保证品质才能让产品在竞争中取胜。因此，追求完美品质，把握细节是提高品质的重点。

四、提高产品质意义大。

提高品质不仅对企业发展有至关重要的意义，还将对社会产生深远的影响。产品或服务品质是决定企业素质、企业发展、企业经济实力和竞争优势的主要因素。品质还是争夺市场最关键的因素，谁能够用灵活快捷的方式提供用户满意的产品或服务，谁就能赢得市场的竞争优势。

问题三：建立良好的质量意识理念，对于企业有什么重要作用建立良好的质量意识理念，对企业的作用：

一、过硬的产品质量可以让企业赢得市场；

二、过硬的产品质量可以让企业获得更好的效益；

三、过硬的产品质量可以实现企业的可持续发展。

产品质量对于企业的重要性，不言而喻，不注重产品质量，最终会寸步难行，功亏一篑。光意识到质量的重要性还不够，我们还要把他做好，求质量，更要落实到企业的每一名员工心中，形成牢固的质量意识;求品质，更要注重细节，从小事做起，要像呵护生命一样呵护产品质量。

没有质量就没有市场，没有质量就没有效益，没有质量就没有发展。因此，质量才是硬道理!从产品质量有“检验”到“预防”，由“堵”到“疏”，再到生产的“全面质量管理”，我们不难看出在生产过程中的精细化要求，与质量水平要求越来越高。为保障产品质量安全，企业在质量管理方面已经以更高的起点，全面导入产品生产的质量管理理念，建立独立于生产管理的质量保证体系，加强产品实现过程的质量检查和质量监督，在解决产量、成本、质量发生冲突时，从根本上杜绝牺牲质量的错误思想，实现了质量管理理念的转变。

问题四：什么叫品质意识就是能意识到品质的重要性。

问题五：如何提高产品质量及增强意识众所周知，产品质量是影响企业生存和发展的重要因素之一，然而影响产品质量的重要因素就是员工的质量意识。人的意识决定行为，人的行为决定工作质量，也就决定了产品质量。员工的知识层次、认识深度、日常习惯等参差不齐，质量意识也相差甚远。那么要提高员工质量意识就是要加深他们的认识深度，改变他们的不良习惯，我认为要做好以下几点：一、把好入门关，提高员工素质知识的重要性是不可替代的。重要岗位（直接影响产品质量的岗位）的人员在文化层次上要有一定的要求，具备一定的知识，其理解能力和接受能力相对就要强一些，这对于提高他们的质量意识相对也要容易些。二、加强员工培训，走好“三大步” 1.做好新员工培训，奠定良好基础最近几年，车间员工的流动性逐步增加，每年也在不断引进新员工，他们当中大部分人员是刚毕业的学生，没有实践经验。面对这些新员工，培训是至关重要的。有句话总结得很好：培养一种良好的习惯比纠正一种坏习惯要轻松得多。新员工培训也应该做好以下“三个阶段”：首先，在新员工上岗之前进行意识和专业知识的培训。新员工没有从事过相关工作，对空调加工的认知度较低，上岗前就要为他们进行相关知识的培训，如：家用空调的基本知识，质量的重要性、产品的相关标准、相关法律法规等。其次，进行规范的操作培训，这是关键的一步。我们目前的操作培训都是“师傅带徒弟”的模式，那么师傅的重要性是不言而喻的，他直接影响到学徒的学习质量和学习进度。所以师傅就要选用岗位上操作技能最强、操作最规范的员工来担任，让新员工从开始就养成良好的习惯，然后再慢慢地影响另外一些老员工。最后是加深和巩固阶段。当新员工实习了一段时间后，对空调加工有一定的认知度时，再结合生产实际进行理论培训，这样可以让新员工更容易理解。 2.抓好质量培训考核，提高员工重视程度以前，员工的培训也不少，但往往培训效果不好，对员工的触动较小，究其原因，主要是部分员工不重视学习，学习流于形式。学习时聊天、睡觉现象时有发生。我们可以通过培训考核，促使员工集中精力，认真听课，做好笔记。然后对考核不合格的员工进行再培训，不合格者进行换岗。通过这种方式，提高员工对待培训的重视程度，加强培训效果。 3.班前班后进行质量意识灌输是一项长期的培训方式班组长是生产车间最基层的管理人员，大部分时间是在生产第一线，他们可以发现很多不规范行为。在班前或班后进行通报，让员工理解此行为的危害性，防止类似行为再次发生。对于产品质量状况，也要及时告知员工，当发生不合格时，或许员工会提出许多管理人员不知晓的现象或好的建议，这有助于分析问题和采取相应的措施，同时也会增强员工参与质量管理的积极性。三、管理者加强质量意识是关键“没有不合格的员工，只有不合格的管理者。”这句话说明了管理者意识的重要性。基层管理人员就是生产队伍的指路人，员工就按照管理人员指明的方向前进。如果我们对一些违规现象视而不见，不制止、不纠正，员工就会逐步淡化质量意识，违规现象就会不断增加。通常人们都知道，一只狮子率领一群绵羊可以打败一只绵羊率领的群狮。这个比喻很有意思，在体力上后者要强过前者百倍不止，但我们不要忘记的是占据前者思想的是狮子勇往直前、所向披靡的王者气概，而后者其实早已退化成一群披着狮皮的“绵羊”。由此看出领导的作用是强大的，质量意识的加强应是自上而下的。管理者的意识和行为对员工会起到潜移默化的作用。我们应该把确保产品质量当成一种责任和使命，而不仅仅是为了完成考核指标。四、加大质量考核力度，建立质量激励机制质量的重要性靠什么来体现？在市场经济时期，也许经济杠杆的作用更......>>

问题六：谈谈你的品质意识的理解,如何做好我们的检验工作品管是“产品质量管理”、“商品管理”的简称，指产品质量控制的行为，也指质检工作岗位，或质检人员。品管部是加工企业内的重要部门，负责产品质量控制，质量体系建立和运行，生产质量监督，以及与上级质量监督检验局的接洽事宜。日常生产中，品管部监控工厂、车间生产运转情况的方方面面。 1. QC即英文QUALITY CONTROL的简称，中文意义是质量控制，其在ISO8402:1994的定义是“为达到质量要求所采取的作业技术和活动”。产品经过检验后再出货是质量管理最基本的要求。质量控制是为了通过监视质量形成过程，消除质量环上所有阶段引起不合格或不满意效果的因素。以达到质量要求，获取经济效益，而采用的各种质量作业技术和活动。在企业领域，质量控制活动主要是企业内部的生产现场管理，它与有否合同无关，是指为达到和保持质量而进行控制的技术措施和管理措施方面的活动。质量检验从属于质量控制，是质量控制的重要活动。 2.有些推行ISO9000的组织会设置这样一个部门或岗位，负责ISO9000标准所要求的有关质量控制的职能，担任这类工作的人员就叫做QC人员，相当于一般企业中的产品检验员，包括进货检验员（IQC）、制程检验员（IPQC）和最终检验员（FQC）。QC最重要的职责在于对制成品（主要包括Raw material，in-process goods，finish goods，In-process audit）的监控，侧重于通过Sample Inspection来Detect defect。每个企业对这种岗位的具体要求也会稍有偏差。 QC旧七大手法即：检查表、层别法、柏拉图、因果图、散布图、直方图、管制图。推行QC七大手法的情况，一定程度上表明了公司管理的先进程度。这些手法的应用之成败，将成为公司升级市场的一个重要方面：几乎所有的OEM客户，都会把统计技术应用情况作为审核的重要方面，例如TDI、MOTOROLA等。

问题七：如何认识产品质量对公司的重要性 10分一、论发展，质量才是硬道理。

***说过：“发展才是硬道理。”在产品质量是就是企业生命的今天，产品质量已成为一个企业在市场中立足的根本和发展的保证。产品质量的优劣决定产品的生命，乃至企业的发展命运。没有质量就没有市场，没有质量就没有效益，没有质量就没有发展。因此，质量才是硬道理!特别是现在，世界经济处于低迷时期，我们更要狠抓产品质量，做到以质取胜。

二、抓质量，质量意识是关键。

产品质量决定于过程质量，过程质量决定于工作质量，工作质量最终决定于员工的素质。无论是产品质量、服务质量，还是工作质量，归根结底取决于制造产品、提供服务、进行管理的人丹“质量”。所以，要高度重视员工的作用，充分调动员工的积极性和创造性，最大限度地保证产品质量、服务质量和工作质量。质量是企业的生命，质量意识是企业生命的灵魂。因此，要提高产品质量，必须要先增强员工的质量意识。

三、求品质，把握细节是重点。

追求完美品质，要求从小事做起，做好细节。泰山不拒细壤，故能成其高;江海不择细流，故能就其深。细节是操作过程中的流程要领，掌握好细节也就是把住质量。随着社会分工的越来越细和专业化程度的越来越高，注意抓好细节，精益求精保证质量才能让产品在竞争中取胜。因此，追求完美品质，把握细节是提高质量的重点。

四、提高产品质量意义大。

提高产品质量不仅对企业发展有至关重要的意义，还将对社会产生深远的影响。产品或服务质量是决定企业素质、企业发展、企业经济实力和竞争优势的主要因素。质量还是争夺市场最关键的因素，谁能够用灵活快捷的方式提供用户满意的产品或服务，谁就能赢得市场的竞争优势。

问题八：风的象征意义精神品质天生的傲然，漂泊的自由……世间的羁绊，不需要任何就可以凌驾一切~还有一种属于强者的孤独...随心而生,随心而动,无影无型,无拘无束

问题九：如何开展员工品质意识的培训?您可以对员工进行品质意识方面的讲座,以增强员工的品质意识。讲座的内容可以包含这样三个模块:

1、让员工了解何谓品质,什么是高品质。

2、灌输品质对于企业生存的重要性。

3、培养品质意识。这个模块中的具体内容是(1)员工目前存在的品质方面的错误观念(2)正确的品质理念(3)树立品质改善人人有责的观念

4、结合您自身企业的问题,向员工提出具体的要求。

您提到原因是员工不安流程操作,那么培训的对象应该是企业的生产部门人员,因此,培训的内容要以案例、故事或者其他通俗易懂的内容为主。培训不光要讲为什么需要品质意识,更重要的是要教会您的员工怎样做才叫注重品质。

需要提醒您的是,培训无法从根本上解决产品不合格的问题,为此您需要加强企业的监督管理,建立专门的质量管理部门,并制定相应的规章制度,多方面对品质进行管理。

二、币圈投资有几大风险

山寨币归零风险，还有小平台跑路风险，区块不稳定不到账风险等等，建议先玩为你顶壁观望一下，科普一下吧，世界上最多人用的稳定币种之一的QC，是一比一锚定离岸人民币的。然后USDT是一比一锚定美元的。也因为这个，头部交易所中币他有支持USDT/QC现货交易和10倍杠杆交易，等于是支持人民币和美元的外汇差，同时中币是最多中国用户的交易所，流动性很好，USDT/QC杠杆交易收益稳，不爆仓。

三、生活中的物理知识

漫长的学习生涯中，大家都背过不少知识点，肯定对知识点非常熟悉吧！知识点也可以通俗的理解为重要的内容。想要一份整理好的知识点吗？以下是我整理的生活中的物理知识，仅供参考，希望能够帮助到大家。

生活中的物理知识1

一、与力学知识有关的现象

1、电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器，水面总是相平的。

2、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。

3、菜刀的刀刃有油，为的是在切菜时，使接触面光滑，减小摩擦。

4、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，增大摩擦。

5、火铲送煤时，是利用煤的惯性将煤送入火炉。

6、往保温瓶里倒开水，根据声音知水量高低。由于水量增多，空气柱的长度减小，振动频率增大，音调升高。

7、磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加，温度升高，刀口硬度变小，刀口不利；浇水是利用热传递使菜刀内能减小，温度降低，不会升至过高。

二、与电学知识有关的现象

1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。

2、排气扇（抽油烟机）利用电能转化为机械能，利用空气对流进行空气变换。

3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，防止用电器漏电和触电事故的发生。

4、微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。

5、厨房中的电灯，利用电流的热效应工作，将电能转化为内能和光能。

6、厨房的炉灶（蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶）是将化学能转化为内能，即燃料燃烧放出热量。

生活中的物理知识2

我们在日常生活、生产中只要细心观察身边的物理现象，联系到我们学过的物理知识，去分析和解释这些现象，就能够提高观察、分析及解决问题的能力。真正地让“物理走向生活，从生活走向社会”！

一、力学知识在生活中的利用

刮风时，为了防止晾晒在铁丝上的衣服叠加或掉下来，可以先用塑料绳子结一环套，然后把这一绳环套套在铁丝上，再把衣架挂在环套上，这样衣架就不会轻易滑动。做的目的是，增加绳环套与铁丝之间的受力面积，以加大阻力。

磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加，温度升高，刀口硬度变小，对刀口不利。浇水是利用热传递使菜刀内能减小，温度降低，不会升至过高。

二、热学知识在生活中的利用

烧开水时，为了节省时间和用电量，可以先加一点热水。这样做的目的是加快分子运动，使分子扩散加快。

在炒瘦肉片时，若将肉片直接防入热油锅里爆炒，则瘦肉纤维中所含的水分就要急剧蒸发，致使肉片变的干硬。为把肉片爆炒得好吃，师傅们往往预先将肉片拌入适量的淀粉，待肉片放到热油锅里后，附着在肉片外的淀粉糊中的水分蒸发，而肉片里的水分难以蒸发，仍保持了肉的鲜嫩。

三、声学知识在生活中的利用

现在的居民楼一般都装有防盗网，网的上方有一块很大的薄铁片做成的挡雨板，这样，在防盗网内的东西就不会淋湿。可是，每当在下雨的时候，雨点打在挡雨板上，发出很响的嗒嗒声，在夜里，这个噪声更是影响人的睡眠，如果在铁片上放一块海绵，那么这个噪音就可以减小了。

我们去商店买碗、瓷器时，我们用手或其他物品轻敲瓷器，通过声音就能判断瓷器的好坏。

四、光学知识在生活中的利用

在烈日下洗车，水滴所形成的凸透镜效果会使车漆的最上层产生局部高温现象。时间久了车漆便会失去光泽。若是在此时打蜡，也容易造成车身色泽不均匀。一般在傍晚或阴凉处洗车。

对着电视画面拍照，应关闭照相机闪光灯和室内照明灯，这样照出的照片画面更清晰。因为闪光灯和照明灯在电视屏上的反射光会干扰电视画面的透射光。

五、电学知识在生活中的利用

充分利用电饭锅的余热。煮饭时，当锅内沸腾后，将键抬起即切断电源，利用电热盘的余热，待几分钟后再按下键，饭熟后电饭锅会自动断开电源。

家用电器不要处在待机状态，如果家用电器处在待机状态，既耗电又伤机器。看电视时，将音量和亮度尽量调低，这样也可省电，而且眼睛也不容易疲劳。关机后由于遥控接收部分仍带电，且指示灯亮，将消耗部分电能，所以关机后应拔下电源插头。

总之，在生活中只要我们细心观察身边的物理现象，开动脑筋，就会让物理知识充分地为我们服务。

生活中的物理知识3

带电物体失去电荷的现象叫做放电。常见的放电现象有以下几种：

1接地放电

地球是良好的导体，由于它特别大，所以能够接受大量电荷而不明显地改变地球的电势，这就如同从海洋中抽水或向海洋中放水，并不能明显改变海平面的高度一样。如果用导线将带电导体与地球相连，电荷将从带电体流向地球，直到导体带电特别少，可以认为它不再带电。（如果导体带正电，实际上是自由电子从大地流向导体。这等效于正电荷从导体流向大地。）

生产中和生活实际中往往要避免电荷的积累，这时接地是一项有效措施。

2尖端放电

通常情况下空气是不导电的，但是如果电场特别强，空气分子中的正负电荷受到方向相反的强电场力，有可能被撕开，这个现象叫做空气的电离。由于电离后的空气中有了可以自由移动的电荷，空气就可以导电了。空气电离后产生的负电荷就是电子，失去电子的原子带正电，叫做正离子。

由于同种电荷相互排斥，导体上的静电荷总是分布在表面上，而且一般说来分布是不均匀的（图2），导体尖端的电荷特别密集，所以尖端附近空气中的电场特别强，使得空气中残存的少量离子加速运动。这些高速运动的离子撞击空气分

子，使更多的分子电离。这时空气成为导体，于是产生了尖端放电现象。

尖端放电在技术上有重要意义。高压输电导线和高压设备的金属元件，表面要很光滑，为的是避免因尖端放电而损失电能或造成事故。

3火花放电

当高压带电体与导体靠得很近时，强大的电场会使它们之间的空气瞬间电离，电荷通过电离的空气形成电流。由于电流特别大，产生大量的热，使空气发声发光，产生电火花。这种放电现象叫火花放电。

火花放电在生活中常会遇到。干燥的冬天，身穿毛衣和化纤衣服，长时间走路之后，由于摩擦，身体上会积累静电荷。这时如果手指靠近金属物品，你会感到手上有针刺般的疼痛感。这就是火花放电引起的。如果事先拿一把钥匙，让钥匙的尖端靠近其他金属体，就会避免疼痛。在光线较暗的地方试一试，在钥匙尖端靠近金属体的时候，不但会听到响声，还会看到火花。

在一些工厂或实验室里，存在大量易燃气体，工作人员要穿一种特制的鞋，这种鞋的导电性能很好，能够将电荷导入大地，避免电荷在人体上的积累，以免产生火花放电，引起火灾。

生活中的物理知识4

1.早晚的天空为什么是红色的？

早晨和傍晚，在日出和日落前后的天边，时常会出现五彩缤纷的彩霞。朝霞和晚霞的形成都是由于空气对光线的散射作用。当太阳光射入大气层后，遇到大气分子和悬浮在大气中的微粒，就会发生散射。这些大气分子和微粒本身是不会发光的，但由于它们散射了太阳光，使每一个大气分子都形成了一个散射光源。太阳光谱中的波长较短的紫、蓝、青等颜色的光最容易散射出来，而波长较长的红、橙、黄等颜色的光透射能力很强。这些光线经空气分子和水汽等杂质的散射后，那里的天空就带上了绚丽的色彩。

2.彩虹形成的原因?彩虹为什么是拱形的？

(1)虹是由于阳光射到空中的水滴里，发生发射与折射造成的。

(2)当大气的条件达到形成彩虹的时候，彩虹实际上是个圆环状的。但是由于地平线的阻挡，我们最多只能看到半个圆环。同时，由于大气各处的状况都不同，多数情况我们仅仅可以看到一小段圆弧。在海上遮挡物少，且大范围内的大气状况相对一致，所以常可以见到彩虹的完整半圆。

3.下雪不冷化雪冷是什么道理？

下雪和化雪是一个凝固和融化的过程；凝固是一个放热的过程，所以自然不会冷，而融化却是一个吸热过程；所以下雪不冷化雪冷。

4.真金不怕火来炼

从金的熔点来看，虽不是最高的，但也有1068℃，而一般火焰的温度为800℃左右，由于火焰的温度小于金的熔点，所以金不能熔化。

5.开水不响，响水不开

水沸腾之前，由于对流，水内气泡一边上升，一边上下振动，大部分气泡在水内压力下破裂，其破裂声和振动声又与容器产生共鸣，所以声音很大。水沸腾后，上下等温，气泡体积增大，在浮力作用下一直升到水面才破裂开来，因而响声比较小。

6.水火不相容

物质燃烧，必须达到着火点，由于水的比热大，水与火接触可大量吸收热量，至使着火物温度降低；同时汽化后的水蒸气包围在燃烧的物体外面，使得物体不可能和空气接触，而没有了空气，燃烧就不能进行。

7.坐地日行八万里

由于地球的半径为6370千米，地球每转一圈，其表面上的物体"走"的路程约为40003.6千米，约8万里。

8.瑞雪照丰年

下到地上的雪有许多松散的空隙，里面充满着不流动的空气，是热的不良导体，当它覆盖在农作物上时，可以很好的防止热传导和空气对流，因此能起到保温作用。

9.一滴水可见太阳

一滴水相当于一个凸透镜，根据凸透镜成像的规律，透过一滴水可以有太阳的像，小中见大。

10.火场之旁，必有风生

火场附近的空气受热膨胀上升，远处的冷空气必将来填充，冷热空气的流动形成风。

11.水银落地，无孔不入

水银的密度大于组成地面各物质的密度，水银又具有流动性，故它总是沉在其它物质的下面。

生活中的物理知识5

有时我们会很奇怪很多事物本应按照惯有的方向发展，但事实并不如此，很多常识其实是一些物理现象，某些时候条件不允许或者条件发生了改变，事物就不会按照常识那样变化，下面分享一些趣味物理知识。

一、热凉粥或冷饭时，锅内发出”扑嘟、扑嘟”的声音，并不断冒出气泡来，但一尝，粥或饭并不热，这是为什么？

把凉粥或饭烧热与烧开水是不一样的。虽然水是热的不良身体，对热的传导速度很慢，但水具有很好的流动性。当锅底的水受热时，它就要膨胀，密度减小就上浮，周围的凉水就流过来填补，通过这种对流，就把锅底的热不断地传递到水的各部分而使水变热。而凉粥或饭，既流动性差又不易传导热。所以，当锅底的粥或饭吸热后，温度就很快上升，但却不能很快地向上或四周流动，大量的热就集中在锅底而将锅底的粥烧焦。因热很难传到粥的上面，所以上面的粥依然是凉的。加热凉粥或饭时，要在锅里多加一些水，使粥变稀，增强它的流动性。此外，还要勤搅拌，强制进行对流，这样可将粥进行均匀加热。

二、用砂锅煮肉或烧汤时，当汤水沸腾后从炉子上拿下来，则汤水仍会继续沸腾一段时间，而铁、铝锅却没这种现象，这是为什么？

因为砂锅是陶土烧制成的，而非金属的比热比金属大得多，传热能力比金属差得多。当砂锅在炉子上加热时，锅外层的温度大大超过100℃，内层温度略高于100℃。此时，锅吸收了很多热量，储存了很多热能。将砂锅从炉子上拿下来后，远高于100℃的锅的外层就继续向内层传递热量，使锅内的汤水仍达到100℃而能继续沸腾一段时间，铁、铝锅就不会出现这种现象（其原因请同学们自己分析）。

三、炒肉中的“见面熟”。逢年过节，人们总要炒上几个肉菜，那么怎样爆炒肉片呢？

若将肉片直接放入热油锅里去爆炒，则瘦肉纤维中所含的水分就要急剧蒸发，致使肉片变得干硬，甚至于会将肉炒焦炒糊，大大失去鲜味。为把肉片爆炒得好吃，师傅们往往预先将肉片拌入适量的淀粉，则肉片放到热油锅里后，附着在肉片外的淀粉糊中的水分蒸发，而肉片里的水分难以蒸发，仍保持了原来肉的鲜嫩，还减少了营养的损失，肉又熟得快即“见面熟”。用这种方法炒的肉片，既鲜嫩味美，又营养丰富。

四、冻肉解冻用什么方法最好？从冰箱里取出冻肉、冻鸡，如何将其解冻呢？

用接近0℃的冷水最好。因为冻肉温度是在0℃以下，若放在热水里解冻，冻肉从热水中吸收热量，其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上，此的肉层之间便有了空隙，传递热的本领也就下降，使内部的冻肉不易再吸热解冻而形成硬核。若将冻肉放在冷水中，则因冻肉、冻鸡吸热而使冷水温度很快降到0℃且部分水还会结冰。因1克水结成冰可放出80卡热量（而1克水降低1℃只放出1卡热量），放出的如此之多的热量被冻肉吸收后，使肉外层的温度较快升高，而内层又容易吸收热量，这样，整块肉的温度也就较快升到0℃。如此反复几次，冻肉就可解冻。从营养角度分析，这种均匀缓慢升温的方法也是科学的。

生活中的物理知识6

压强

（1）人的牙齿用到了压强的知识。人的切齿和犬齿比较尖，双尖齿、磨齿的牙冠有尖状突起，这些都是减少受力面积，增大压强的办法使人便于咬断食物或把食物嚼碎。

（2）人的脚有大小，一般规律是，体型高大的人的脚也较大，这样保证体重不同的人走路时对地的压强基本相同。

（3）人吸气时，胸肌使胸腔体积增大，肺内一定质量的气体体积增大，压强减小，小于外界的大气压，大气压把空气压入呼吸道，进入人体的肺泡内；当人呼气时，胸肌使胸腔收缩压迫肺使它的体积减小，肺内气体的体积减小压强增大，大于大气压，从而呼出二氧化碳。

（4）人体血液的流动，是靠心脏收缩产生的压强。

摩擦

（1）在人的口腔中，舌头表面是粗糙的，还有上颚上也有纹路，这些构造增大了与食物的摩擦，便于搅动食物或者把食物送入食道。

（2）人的手掌和脚掌上都有特殊的掌纹。在握力一定时，手掌上的指纹和掌纹可以增大与接触物的摩擦，便于人抓紧要拿的东西。脚掌上的花纹，可以增大摩擦，使人走起路来脚不和袜子、鞋子打滑，更省劲。

（3）人走路时，脚和地面之间产生摩擦，脚用力向后蹬地，相对于地有向后运动的趋势，地面对鞋底就产生了阻碍脚相对于地向后运动的摩擦阻力，这个力向前，正是这个力使人前进。

简单机械

人的前臂是一个费力杠杆。肘关节是它的支点，托起东西时，物体的重力是作用于它的阻力，肱二头肌施加的力是它的动力。

能量

（1）人吃进食物，经过消化，把不能被人直接吸收的大分子变成能被人吸收和利用的小分子经消化道进入细胞，在细胞中发生化学变化，把生物质能转化为化学能被人利用。

（2）人的生理弯曲（颈曲、胸曲、腰曲和骶曲），还有人的脚弓、股骨和胫骨的弯曲，就像自行车车座下的弹簧一样，能把人行走或跳跃过程中上下运动的动能转化为弹性势能，能有效减小行走过程中的振动对大脑的影响。

热学

（1）在人较长时间激烈活动时，人体会产生很多热量，这些热量不及时散发出去，会导致人的正常生理活动被破坏，人体的汗腺会及时分泌汗液，汗液的蒸发吸收人体大量的热量，使人体温度保持在37℃的恒温稳状态。在天气气温较高情况下，人体的热量较难散发时，人体也会以大量出汗的方式散热。

（2）头发不仅能使你更漂亮，还能调节体温保护大脑的作用。冬天，寒风凛冽，血管收缩，头发能使头部保持一定的热量；夏天，烈日炎炎，头发可以遮挡日光的.直射对头皮的伤害，同时，血管扩张，头发又能帮助向外散发热量。因此，头发具有既能保温又能散热的双重功能。

光学

（1）人的眼睛，是最灵敏的“照相机”。眼睛的瞳孔就像照相机的光圈，光的强弱不同，它的大小会改变；晶状体就像凸透镜，而且其焦距可以改变；视网膜就像“胶卷”。对于正常的眼睛，当人看较远的物体时，晶状体曲度减小，焦距变大；看近处的物体时，晶状体曲度变大，焦距变小，可以始终使像清晰地成在视网膜上。

（2）人体有恒定温度，会散发出一定波长的红外线。但人体某处有炎症，温度局部增高时，散发的红外线强度会发生变化，因此，医学上可以通过拍摄红外照片进行辅助诊断。

（3）人的双眼根据光的直线传播判断物体的具体位置。当人用一只眼睛看物体时，不仅没有两只眼看得清楚，而且逆着光线看过去，不能确定物体距人的远近，也就不能确定物体的准确位置；而用两只眼睛一起看时，逆着光线看过去，光线交叉的位置，就是物体的位置。

电学

人体有生物电流，用医疗设备进行人体生物电流的检测，可以了解人体组织的工作情况是否正常。如：医学上的心电图、脑电图，就是根据这一现象制成的。测谎仪也是根据人体电流的变化情况做出判断的。人在撒谎时，人体的生物电流会发生异常变化，根据生物电流情况可以做出被测人是否在撒谎的判断。

声学

（1）人的声带振动，发出声音，使人和人之间能用语言交流。不同的人的声带不同，在发声时就产生了不同的音色，我们凭音色就可以辨别是谁在说话。

（2）人的耳朵是听觉器官，声音通过空气的振动传入人耳。振动的空气使耳膜产生振动，耳膜把振动传给听小骨、经听觉神经传给大脑，形成听觉。

（3）声音的传递需要介质。人的骨头可以传递声音，如果单单是传导性耳聋，就可以利用骨传导的方法听到声音。

（4）人的双耳效应帮助人判断声源的位置。声源到两耳的距离一般不同，声音传到两耳的时刻和强弱等特征也就不同，根据这些差异，人就可以判断声源的位置。

生活中的物理知识7

1.自行车外胎为什么要有凸凹不平的花纹?

摩擦力的大小跟两个因素有关：压力的大小、接触面的粗糙程度。压力越大，摩擦力越大；接触面越粗糙，摩擦力越大。自行车外胎有凸凹不平的花纹，这是通过增大自行车与地面间的粗糙程度，来增大摩擦力的，其目的是为了防止自行车打滑。

2.为什么要涂防晒霜？

利用物理学原理，依靠物理防晒剂（常见的有二氧化钛和氧化锌）的反射作用，屏蔽掉紫外线，达到防晒目的。简单地说就是利用反光粒子在皮肤表面形成防护墙，皮肤不再吸收紫外线.

3.轿车前边的车窗玻璃为何要做成倾斜的?

从光学角度来分析：挡风玻璃是透明的，但不是绝对没有反射，坐在驾驶员后面的乘客会由于反射成像在驾驶员的前方。小轿车较矮，坐在里面的乘客经挡风玻璃成像在前方，若挡风玻璃是竖直的，则所成的像与车前方行人的高度差不多，这就会干扰驾驶员的视觉判断。而当挡风玻璃为倾斜时，所成的像就会在车前的上方，不会影响视觉判断，保证了行车安全。

4.白炽灯为什么要做成梨形的？

灯泡的灯丝是用金属钨制成的。灯丝发热，温度高达2500℃以上。金属钨在高温下升华，一部分金属钨的微粒便从灯丝表面跑出来，沉淀在灯泡内壁上。时间一长，灯泡就会变黑，降低亮度，影响照明。根据气体对流是向下而上运动的特点，在灯泡内充上少量惰性气体，并把灯泡做成梨形。这样，灯泡内的惰性气体对流时，金属钨蒸发的黑色微粒大部分被气体卷到上方，沉积在灯泡的颈部，便可减轻对灯泡周围和底部的影响，使灯泡亮度不受影响。

5.晚上开车，为什么要把车内的灯关掉？

这主要取决于外部环境的亮度，白天行车内部开不开灯对驾驶是没有任何影响的。但夜间就不行，因为对于玻璃来说，当一面暗而一面亮时，在亮的一面会形成镜面。所以夜间行车，内部开灯，车外很黑，玻璃就成了一面镜子，看不清车外，看到是车内的影像，不利行车。所以要把车内灯关了,以便看司机看清车外路况。